料理・自炊

居酒屋風きゅうりのたたき作ってみた

こんにちは京香です

最近までお酒のつまみは

コンビニでかっていたんですが

自分でつくったほうがはるかに安いというのを

最近知ったのでつくってみました

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www.cheap-delicious.com

材料

・きゅうり・・・・・1本

食べるラー油・・・大さじ1

・だしの素・・・・・小さじ1

1、きゅうり1本の両端を切り落とし切り分ける

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2、包丁の腹の部分を上から押しあててきゅうりを潰し割る

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3、きゅうりに食べるラー油とだしの素をかけて和えれば完成

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これも簡単でいいですね

きゅうり自体安価だし

包丁で潰すだけでなんかもうそれっぽい!

あと包丁で潰した方が食感がよかったです

まだまだ安くて簡単で美味しそうな

レシピはたくさんあるので

これからも紹介していきたいと思います

それでは最後まで読んで頂きありがとうございました。

ABOUT ME
京香
20歳で厨房機器メーカーに就職し、8年で病んでしまいビルメンに転職したアラサー男子です。主にビルメンやグルメ系の記事を書いてます。
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